近年来,我们总能时不时看到因为产品质量而导致落马的品牌,每年的“3.15晚会”更是不少看似高大上的品牌因质量问题跌落神坛。
诸如此前国民度极高的某快餐面食,因为配料包的问题而直接导致了消费者对该品牌的信任危机。所以,在选择代加工厂的时候,我们更需要仔细调研,细细斟酌。
那我们在寻找优质的代加工厂的时候需要注意什么呢?
有资质
有资质的公司不一定是优质的公司,但是没有资质的公司一定不是优质的公司。所以寻找代加工厂的第一步就是看它的资质。
正如来利食品集团,在食品行业里面也是有着一定的资历,且还获得了产品出口的资质,产品销往全球10多个国家及地区,成为中国的一张美食“名片”;同时也拥有国内的ISO9001认证和HACCP认证等国家资质体系认证;并且在今年九月,来利食品集团在2021年“质量月”、“诚信日”质量品牌推广活动中,经严格审核后,被选入全国产品质量稳定合格企业展示工作。在资质方面是一些刚成立的食品代加工厂所不能比拟的。
高产量
产品可以因为营销手段而营造出“供不应求”的局势,但是不能因为产量的问题而导致供不应求。所以选择一家优质的代加工厂,它的产能也是重点考察的项目之一。
而来利食品集团的饼干日产能能够达到130吨,月饼的日产能也能够达到100万个。对于合作方的需要的产能需求来说能够很好的满足。
稳定的品质保障
就如某头部品牌的代加工厂一样,在合作之前肯定都是有检查过的。但是再多的前期准备都不能避免后期的不稳定性因素,所以寻找一家品质稳定的代加工就显得很重要了。
来利食品集团优质的品质一直都是从头抓起,原材料用的是国内一流供应商所供应的,且在入库前还需要出具三方质量检查合格证明。
开始生产的时候,所有工作人员都需要按照《生产车间、人员卫生微生物检测规程》确保生产过程中环境、设备、人员对半成品及成品无污染。
在产品临近出厂前,还需要进行《产品质量检验制度》,所生产产品每批次出厂前必须检验,合格后方可出厂。